Leerwegen 

De beroepsopleidingen worden verzorgd in twee soorten leerwegen:

• De beroepsopleidende leerweg (bol)
  Wanneer je een opleiding in de beroepsopleidende leerweg volgt, ben je gemiddeld 75% van de studietijd bezig met theorie en practicum op het Graafschap College. De overige 25% van de studietijd bestaat uit beroepspraktijkvorming (stage) in een bedrijf of instelling;
• De beroepsbegeleidende leerweg (bbl)
  De beroepsbegeleidende leerweg is een vorm van onderwijs, waarbij je al werkend een vak leert. Je bent 25% van de studietijd bezig met theorie en practicum op het Graafschap College. De overige 75% werk je bij een bedrijf of instelling en leer je in en van de praktijk. Deze leerweg werd voorheen 'leerlingwezen' genoemd.

Bij sommige opleidingen kun je kiezen uit beide leerwegen. Andere opleidingen biedt het Graafschap College aan in één leerweg.

Educatieve leerweg
De opleidingen en cursussen via de educatieve leerweg (sector Educatie & Participatie) zijn een aanvulling op of een uitbreiding van het tot dan toe gevolgde onderwijs. Een educatieve leerweg is bedoeld om een vooropleiding af te ronden en door te stromen naar een vervolgopleiding op een hoger niveau. Maar het volgen van een educatieve leerweg is ook een uitstekende voorbereiding op een beroepsopleiding. Tenslotte biedt de educatieve leerweg opleidingen voor volwassenen die verder willen leren of voor mensen die Nederlands willen leren.